サービス内容
飲食店のコンサルティング
現状店舗の仕入・売上・メニュー構成・オペレーションなど、経営者視点と
現場視点の両方から見直して改善方法をご提案します。
飲食業歴22年以上の実績から数字だけの改善ではなく、経営者と労働者が
一丸となって売上アップを目指すオリジナルのスタイルです。
海外店舗開業実績あり。
独自のネットワークで、職種・業種・調理・サービス問いません！！
メニュー開発・六次産業化の商品開発
現状のメニュー改善をはじめ、季節のメニュー・イベントメニュー・ご当地メニュー・グランドメニューなど作成のご提案・お手伝いをいたします。
六次産業化の商品開発の実績もあります。
自慢の野菜や水産物・畜産物をご当地商品・お土産物へと商品化してみませんか？？
開業のお手伝い
飲食店の開業やキッチンカー(移動販売)・自宅開業・マルシェなどへの出店方法、ネット販売、料理教室開校など、食に関するご相談はご気軽にお問い合わせください。
